Исламские новости
21 Августа 2014
В Петропавловской крепости будут готовить мацу и чак-чак
Блюда кухонь разных национальностей будут готовить в Петропавловской крепости на первом Петербургском кулинарном фестивале. Праздник под названием "Национальная кухня – ключ к дружбе народов" состоится на Заячьем острове с 23 по 24 августа текущего года.
"География кухонь на фестивале будет разнообразной: еврейская, татарская, грузинская, японская, китайская и другие. Участвовать будут 17 известных городских ресторанов", - рассказала "Диалогу" представитель организаторов фестиваля НКО "Наш город".
Гости праздника смогут не только попробовать национальную еду из разных точек планеты, но и сами поучаствовать в приготовлении некоторых блюд. На фестивале, по словам собеседницы агентства, организуют несколько мастер-классов, например, по приготовлению соусов. Представитель организаторов отметила, что одна из целей мероприятия – укрепить уважение друг к другу представителей разных культур.
