Исламские новости
1 Октября 2014
VIP-верблюд ждет своего звездного часа
VIP-верблюд по кличке "Вулкан" находится на откорме и ждет своего звездного часа недалеко от Казани. Его готовят по спецзаказу Духовного управления мусульман Республики для принесения в жертву на Курбан-байрам.
Ферма по выращиванию верблюдов Laidoya открылась в прошлом году, находится она в Лаишевском районе Татарстана. Целей выращивания верблюдов несколько – это агротуризм, производство молока и мяса верблюдов, а также забой двугорбых в качестве жертвенных животных для одного из главных праздников мусульман Курбан-байрам.
Однако, по словам представителя фермы, в этом году желающих заколоть это экзотическое животное на Курбан-байрам немного. Сейчас в отдельном загоне содержится одно животное, которое по VIP-заказу поедет в Казань.
Понять отсутствие заказов просто – удовольствие это не дешевое: стоимость одного верблюда, которое, согласно нормам шариата должно поделить между собой семь человек, составляет примерно 500 тысяч рублей. Вес взрослого верблюда, подходящего для принесения в жертву, составляет около 800 кг.
Верблюжье мясо считается диетическим, так как оно очень постное. А по вкусу напоминает что-то среднее между телятиной и кониной.
Исламский портал
Фото Гульназ Бадретдин
