Исламские новости

12 Января 2016

Аэрофлот переходит на халяль

С января на рейсах "Аэрофлота" можно заказать халяльную еду. С начала года пассажиры, летающие самолетами "Аэрофлота", смогут заказывать завтраки, обеды и горячие закуски халяль.

Поставкой питания по канонам Ислама займется базирующаяся в Казани Ассоциация предпринимателей-мусульман РФ, организовавшая на 400 кв. метрах цех по производству "аэроеды".

Первый вице-президент АПМ Айдар Шагимарданов сообщил, что контролировать соответствие еды исламским нормам будет комитет по стандарту "халяль" Духовного управления мусульман Республики Татарстан.

Именно представители АПМ РФ обратились в "Аэрофлот" с предложением поставлять авиакомпании обеды халяль. "Дочка" "Аэрофлота" – "Аэромар" – провела конкурс, в котором победили предприниматели-мусульмане.

Производственный цех расположен в Москве. Его площадь составляет примерно 400 кв. метра, в одной смене трудится около двадцати человек. До 2018 года организация собирается заключить договоры о поставке питания еще с десятью авиакомпаниями, а в перспективе и со всеми перевозчиками, с которыми сотрудничает «Аэромар». Всего их насчитыватся около пятидесяти.

Кроме того, в Москве планируется открыть завод халяль-питания, который будет производить обеды для пассажиров всех видов транспорта: авиационного, железнодорожного, речного, морского. Компания будет оказывать и кейтеринговые услуги в Москве и Подмосковье – поставлять комплекты питания в офисы, на праздничные мероприятия.

Ко всему прочему, в числе десертов аэрообеда будет подаваться и традиционное татарское блюдо чак-чак.

Исламский портал